Петрушка коренева Берлінія 10 Г

Петрушка коренева Берлінія - пізньостиглий (90-100 днів) сорт для вирощування у відкритому й закритому ґрунті. Формує великий білий конусоподібний коренеплід довжиною 18-22 см, середньою масою 50-100 г, із щільним хрумким м’якушем і високим розлогим листям. Відрізняється приємним ароматом і солодко-пряним смаком коренеплоду. Сорт цінується за врожайність, стійкість до заморозків, відсутність розтріскування й розгалуження кореня. Використовується для свіжого споживання в салатах, у перших стравах, запіканках, для смаження, консервації й у якості приправи. Відмінно зберігається.