Петрушка корневая Берлиния

Петрушка корневая Берлиния - застывший (90-100 дней) сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте. Формирует большой белый конусообразный корнеплод длиной 18-22 см, средней массой 50-100 г, с плотным хрустящим мякоть и высоким расклешенным листом. Отличается приятным ароматом и сладко-пряным вкусом корня. Сорт ценится за урожайность, устойчивость к заморозкам, отсутствие растрескивания и разветвление корня. Используется для свежего потребления в салатах, в первых блюдах, запеканках, для жарки, консервации и в качестве приправы. Отлично сохраняется.