Свекла столовая Борщевая
Универсальная культура, которая завоевала популярность среди фермеров и садоводов благодаря своим высоким вкусовым качествам, неприхотливости и отличной адаптации к различным климатическим условиям. Сорт идеально подходит для приготовления традиционных украинских блюд, особенно борща, благодаря насыщенному цвету мякоти и богатству полезных веществ.
Характеристики сорта
Буряк Борщевый относится к среднестилым сортам с периодом созревания от 100 до 120 дней. Эта культура хорошо растет на рыхлых и плодородных почвах с нейтральной кислотностью, поэтому для достижения наилучших результатов рекомендуется выращивать семена в подготовленную почву, богат органическими веществами. Оптимальное время посева – апрель или май, когда земля уже прогрета до температуры 10-12°C.
Корнеплоды этого сорта имеют округло-плоску форму с гладкой кожицей темно-красного цвета. Мякоть насыщенного бордового оттенка, без радиальных колец, плотная, однородная, с высоким содержанием витаминов и сахара. Вес одного корнеплода обычно составляет от 200 до 400 грамм, что делает его удобным для приготовления блюд и переработки.
Сорт идеально подходит для хранения. Собранные корнеплоды длительное время сохраняют свежесть и товарный вид в условиях поддержания оптимальной влажности и температуры. Они также отлично транспортируются, что делает Борщевой выгодным выбором для фермеров, занимающихся продажей овощей.
Преимущества сорта Борщевый:
- Ранний период созревания.
- Высокая урожайность – до 7 кг/м2.
- Стойкость к засухе и грибковым заболеваниям.
- Идеальный насыщенный цвет и вкусовые качества.
- Длительный период хранения и хорошей транспортабельности.
- Универсальность использования в кулинарии.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Культура | Свекла |
| Производитель | Taran |
- Цена: 16 ₴


